| “小餐桌”反映“大文明” 文明用餐彰显城市自信 
“就纯粹的个体层面而言，用餐作为一种消费行为，它是个人的‘私事’、‘小事’，但如果从社会生活共同体的层面来看，用餐又是一个关乎社会文明程度的‘公事’、‘大事’。” 省委党校哲学教研部主任李一认为，用餐时要做到“文明”二字，包含了很多方面。“从不同的维度来分析，我们可以发现，文明用餐本身包含着很多方面的特定要求。比如坚持理性消费、俭约消费，避免铺张浪费；保持用餐环境安静整洁，避免高声喧哗、乱丢杂物；点餐付账有序排队，避免扎堆拼抢等等。这种文明用餐的行为，说明杭州人对文明的认识加深，并彰显出一种自信，不会因点菜不多、埋单没抢过朋友、将剩菜打包带回家这些行为而感觉‘没面子’。” 目前，文明用餐提示语在杭州各大餐馆随处可见。不论是大中型餐饮企业，还是街头巷尾的小餐饮店，都在墙面、餐桌、取菜窗口等位置醒目地张贴了“光盘行动”、“文明餐桌公约”等相关提示。通过海报横幅等标语提示，提醒着市民规范自我“光盘”行动。 杭州萧山国际机场后勤服务中心业务主管戴国平告诉记者，在萧山机场员工食堂里，为了加强员工文明用餐的意识，张贴了大量的宣传海报和规章制度，比如一些节约粮食的古诗词，光盘行动的标语等等。“随着宣传的不断加强，食堂里的用餐情况越来越好了，每天那么多人用餐，但大家都会文明排队拿餐，吃完饭后将餐具自觉放好。这样一来，不仅可以减少浪费情况，还可以提升用餐环境，让吃饭成为一件放松文明的事情。” | 
