| 光盘不浪费，饭后打包 成为越来越多人的用餐习惯 
某单位食堂的文明用餐宣传语。 50位受访者中，92%的人表示在各种情况下打包过剩菜。 “只要有剩菜我都会打包带走的。”在体育场路上的外婆家餐厅，和一家人前来用餐的黄大伯告诉记者，“老一辈人比较讲究节俭，有一部反映饥荒的电影叫《一九四二》，我还特意带孙子去看，教育他要珍惜粮食，从小培养良好的餐饮习惯。” 光盘不浪费、餐后打包不仅仅是老年人的专利，还得到不少年轻人认同。 陆洁是网易的一名设计师，“我们食堂有很多自助式的窗口，每个人都可以根据需要取餐。有时候同事之间相互影响，如果剩菜太多，反而会不好意思了。” “打包是一种生活方式，不存在什么丢脸、小气的说法。”在一家网络公司上班的90后朱艺说。平时生活中，朱艺还是自带餐具一族。“一次性餐具既不卫生也不环保，我自带筷子和勺子，一开始身边的朋友觉得新奇，慢慢地也有一些人在我影响下用起了自带餐具。” 2012年起，市商务委一直致力于推动“文明餐桌”，引导商家为文明用餐助力。相关负责人告诉记者：“我们通过对企业的培训，由服务员主动提醒消费者菜点多了，剩菜可以打包，将文明用餐、节俭惜福的观念传递给老百姓。” 杭州市“文明使者”，前楼外楼服务员韩福菊觉得，近年来，杭州人在餐饮消费观念上的转变挺大的。“原先都是我们服务员提醒客人菜点多了，现在大部分人在点菜的时候都会主动想到自己是不是点多了，更加理性消费了。” | 
